女の子のお祭りであるひな祭りパーティーには、見た目も華やかな手作りメニューを用意してあげたいですね。
簡単なのにとってもキュートな、子供たちも大満足のひな祭りメニューを紹介したいと思います。
・ひな祭りちらし寿司ケーキでパーティーを盛り上げて！
ひな祭りちらし寿司ケーキに挑戦してみたいと思っているママも多いのではないでしょうか。
ラップを敷いたケーキ型に薄切り卵の千切りと酢飯を乗せ、真ん中にキュウリの輪切りやマグロのお刺身などを並べ、さらにその上から酢飯を盛ります。
お皿をかぶせて手で押さえながらひっくり返せば、ちらし寿司ケーキの基礎が完成です。
お刺身をくるくる巻いたものやいくら、薄焼き卵の千切りを彩りよくデコレーションすれば、テーブルが一気に華やぐひな祭りちらし寿司ケーキになります。
子供たちも大喜びで食べてくれるはずです。
・デザートには3色ミルクプリンや簡単トライフルがおすすめ！
デザートには、ピンク、白、緑がきれいな3色ミルクプリンや、市販のスポンジと果物を使って簡単にできるトライフルがおすすめです。
白は牛乳だけ、ピンクは食紅で、緑は抹茶で色を付けていきましょう。
トライフルは、好みのフルーツとスポンジ、さらに生クリームをグラスに盛り付けるだけなので、子供と一緒に楽しみながら作ることができますね。
ちょっとした工夫で、いつものちらし寿司やデザートもグンと可愛く華やかになります。
お子さんと楽しみながら、美味しいちらし寿司やデザートを作ってみて下さいね。
Photo by Tzuhsun Hsu
