うちの子は野菜を食べてくれないと、真面目でしっかりしたママさん程、悩みを抱えてしまいますよね。
どうにかして食べさせようと血眼になると、子供はママの殺気を感じてますます嫌がってしまうこともあります。
・どんなきっかけで食べるようになるかは分からない
嫌いな食べ物でもある日突然、食べれるようになったと得意げに食べ始める子もいます。
例えば保育園や幼稚園で他の子が食べているのを見て、自分も食べてみたら美味しかったなど色んな理由で食べるようになります。
自分自身の体験でも幼稚園の頃は食べれなかったのに小学生になってから食べてみたら、案外食べれたということはありませんか。
意外と味覚が成熟してくると自然に食べるようになるものも多いので、あまり焦らなくても大丈夫なことも多いです。
・苦手なものはペーストから
子供も意外と先入観で、この野菜は食べれないと思っている場合も多いものです。
最初は栄養だけ摂れれば良いと割り切って、ペーストにして料理に使うという方法もあります。
例えばカレーにペーストにした野菜を加えれば、自然の甘味があって風味の良いカレーに仕上がりますよね。
ミートソースにペーストにした野菜をたっぷりと加えてスパゲッティにかけたり、ピザやドリアなどに使いまわすのもオススメです。
大人になっても苦手な野菜があるかどうかは個人差がありますが、自分で食べたいと思うようになるまでゆっくり待ちましょう。
あまり無理強いしても逆に苦手意識が強くなって食べなくなる可能性もありますから、子供のペースに合わせて気楽に行きましょう。
Photo by ben klocek
